Helga Gruberg Cazón

Investigadora – Creación colectiva

Cuéntenos sobre usted o sobre su colectivo y su trabajo en agroecología

Soy estudiante de doctorado en la temática de agroecología y soberanía alimentaria a través de la transdisciplina en una comunidad rural de Cochabamba. También soy docente de la materia de agroecología en la carrera de Ingeniería Ambiental en la Universidad Católica Bolivia “San Pablo” en la ciudad de Cochabamba. Desde la transdisciplina tanto la identificación del problema como los objetivos de investigación deben realizarse de manera colectiva. Sin bien hay varios modelos transdisciplinarios que explican las fases de co-creación del conocimiento, el cómo partir no está del todo claro. En el caso del doctorado sabía que trabajaríamos con agroecología y soberanía alimentaria como paraguas temático, pero nada más. Durante la exploración, una escuela había expresado su interés en la temático pudiendo ser con quienes armemos una comunidad transdisciplinaria de aprendizaje. Con un grupo de colegas se nos ocurrió explorar el uso del arte para dejar surgir el “problema de investigación”.

Describa la pieza artística de autoría propia o colectiva que haya utilizado como herramienta en su que hacer como agroecologx

La pieza final es un mural diseñado y pintado por los estudiantes de sexto de secundaria de la escuela JJ Carrasco del Municipio de Tiraque. El mural representa el recuerdo más lindo que tienen como colectivo de estudiantes entorno a la alimentación. Se trata de un recuerdo de un viaje que hicieron, con memorias de juegos en un río, alegría y finalmente cocina comunitaria a leña cuando el hambre apremiaba después de la diversión. La pieza, y proceso en sí, buscaba despertar en lxs estudiantes el relacionamiento de los alimentos con sus vidas, con los momentos especiales, la sociedad, la familia y su importancia en el diario vivir.

Explique brevemente el  proceso creativo de esta pieza artística

El proceso artístico consistió en proceso de varias sesiones artísticas con la facilitación de profesionales y estudiantes de varias carreras: comunicación social, derecho, psicología e ingeniería ambiental. Primero se realizó un “story telling” en el que cada estudiante contaba su recuerdo para lindo o importante con relación a la alimentación. Posteriormente, lxs estudiantes seleccionaron los cuentos que más les gustaron. En grupos se pusieron a la tarea de dibujar los cuentos. En plenaria escogieron el dibujo y el cuento que más les gustó. En otra sesión, se trabajó una frase que acompañe el mural. Un estudiante de psicología trabajó con ellxs el diseño del mural y se comenzó a pintar sólo con los dedos y las manos. Paralelamente se realizó una sesión de monólogo del propietario del Teatro del Oprimido para reforzar temas y conceptos de soberanía alimentaria. A esto se sumó un intercambio de experiencias a una escuela agroecológica.

Explique brevemente los resultados y retos al implementar esta pieza artística

Al final del proceso lxs estudiantes, profesorxs y la directora estaban inspirados e interesadxs en trabajar con huertos escolares para complementar la alimentación escolar de lxs estudiantes y fortalecer valores agroecológicos no sólo a lxs estudiantes, a toda la comunidad educativa de la escuela. A partir de eso se diseñó un pequeño proyecto de huertos urbanos y cosecha de agua.

Pieza.

Dibujo Story telling